Delice de Bourgogne

au lait pasteurisé

Kies een gewicht
2,39 100 gram
Delice de Bourgogne
Omschrijving

De smaak van de Delice de Bourgogne is zacht en smeuïg. De structuur is boterig waardoor het snijdbaar en smeerbaar is. De aroma’s van de Delice de Bourgogne komen in de buurt bij paddenstoelen en mossig wat een heel eigen geur is voor een kaas. De korst is eetbaar.

Bij deze kaas zeggen de Fransen: “être decent champagne”.. Gewoon Champagne toevoegen. Een geweldige combinatie met de Delice de Bourgogne.

De Delice de Bourgogne is een hele mooie weldoener op een uitgesproken kaasplank. Voor de afwisseling is de delice ook zeer geschikt om dadels mee te vullen.

Allergenen en ingrediënten
- maanden
72+
Koe
Gepasteuriseerd
Melk
gepasteuriseerde koemelk en room, zout, rijpingsfermenten, zuursel, zuurteregelaar: calciiumchloride (E509), dierlijk stremsel
Nee
Nee