Biologische Remeker Olde kaas is een boerenkaas dat wordt gemaakt op een boerderij in Lunteren. Het is een product dat gemaakt wordt van jersey melk, jersey melk is vetter en voller van smaak. De korst van de remeker kaas wordt besmeerd met geklaarde boter, dit zorgt ervoor dat de korst opgegeten kan worden. De kaas heeft een intense smaak, heerlijk romig, gecombineerd met eiwitkristallen.
biologische kaas van jersey koeien